+420 773 163 895
Yaxell Super Gou Ypsilon Kiritsuke nůž 20 cm
  | |||
| Cena s DPH | 17 490.00 Kč | Cena bez DPH | 14 454.55 Kč |
| Značka | Yaxell | Skupina | Kuchyňské nože |
| Dostupnost | skladem 1 ks | Dodání | v pátek 22.11.2024 (více info) |
Špičkový kiritsuke nůž řady Super Gou Ypsilon japonského výrobce Yaxell má 20 cm dlouhou čepel vyrobenou z damaškové ocele. Kiritsuke je univerzální japonský nůž určený pro přípravu tradiční japonské kuchyně. Kiritsuke znamená "rozřezaný", proto je v Japonsku oblíbený při porcování a přípravě sashimi. S tímto nožem velice snadno nakrájíte plátky masa i ryb a stejně dobře poslouží při přípravě zeleniny.
Čepel je tvořena jádrem z japonské SG2 mikrokarbidové práškové nerez oceli a 193 vrstvami měkké a tvrdé nerezové ocele. Prášková ocel obsahuje hodně uhlíku, ale je odolná proti korozi. Má nebývalou tvrdost HRC 63 a také dlouhotrvající ostrost.
Rukojeť je příjemně tvarovaná, vyrobena z černé plátnové micarty, zdobena dvěma červenými kroužky a vloženým samurajským tradičním znakem. Micarta je mimořádně odolný a trvanlivý materiál vyrobený z pryskyřice a plátna. Nůž je dodáván v dárkové krabičce i včetně pouzdra z javorového dřeva. Vyrobeno v Japonsku.
Výrobce nedoporučuje umývat v myčce nádobí.
Parametry zboží - Yaxell Super Gou Ypsilon Kiritsuke nůž 20 cm
| Záruční doba | 20 let | Délka čepele | 200 mm |
| Kód produktu | 37234 | Možnost gravírování | Nelze gravírovat |
